‘দেশীয় খাবারের পুষ্টিগুণ, সি-ফুড সংযোজনে বাড়বে বহুগুণ’ স্লোগানকে প্রতিপাদ্য করে নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে সি-ফুড ফেস্টিভ্যাল ২০২৩ আয়োজন করা হয়েছে। গতকাল সোমবার মৎস্য ও সামুদ্রিক বিজ্ঞান বিভাগের আয়োজনে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবন সংলগ্ন গোল চত্বরে এটি অনুষ্ঠিত হয়। বিজ্ঞান অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. মো. আতিকুর রহমান ভূঞার সভাপতিত্বে উক্ত ফেস্টিভ্যালে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নোবিপ্রবির ভিসি অধ্যাপক ড. মো. দিদার-উল-আলম। সি-ফুড ফেস্টিভ্যালের আহ্বায়ক ও সংশ্লিষ্ট গবেষণা কাজেরা প্রধান গবেষক প্রফেসর ড. আবদুল্লাহ-আল মামুনের পরিচালনায় উক্ত ফেস্টিভ্যালে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নোবিপ্রবির উপ-উপাচার্য অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ আব্দুল বাকী। অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন নোবিপ্রবি শিক্ষক সমিতির সভাপতি ও শিক্ষা বিজ্ঞান অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. নেওয়াজ মোহাম্মদ বাহাদুর, এগ্রিকালচার বিভাগের অধ্যাপক ড. গাজী মো. মহসিন, নোয়াখালী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মো. শহিদুল হক, বিএডিসি, সুবর্ণচরের প্রকল্প পরিচালক মো. আজিম উদ্দিনসহ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক-শিক্ষার্থী ও কর্মকর্তা-কর্মচারীবৃন্দ। ফেস্টিভ্যাল উপলক্ষ্যে নোবিপ্রবি প্রশাসনিক ভবনের সামনে ফিস পাউডার এবং সি-উইডের সংযোজনে বিভিন্ন রেসিপির দেশীয় খাবার ১৫টি স্টলে উপস্থাপন করা হয়েছে।
