দেশের ১১ শতাংশ কুঁচিয়া উৎপাদন হচ্ছে হবিগঞ্জে

প্রকাশ : ০৮ মে ২০২৪, ০০:০০ | প্রিন্ট সংস্করণ

  আলোকিত ডেস্ক

দেশে রপ্তানিযোগ্য মাছ ‘কুচিয়া’ উৎপাদনের ১১ শতাংশই জন্মে হবিগঞ্জ জেলার হাওরে। আন্তর্জাতিক বাজারে যার মূল্য প্রায় ৫ কোটি টাকা। গতকাল হবিগঞ্জে কুচিয়া মাছ আহরণ ও মজুদকরণ শীর্ষক কর্মশালায় এ তথ্য জানানো হয়। বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের ফিশারি প্রোডাক্টস বিজনেস প্রমোশন কাউন্সিল (এফপিবিপিসি) ও বাংলাদেশ লাইভ অ্যান্ড চিল্ড ফুড এক্সপোর্টার্স এসোসিয়েশন (বিএলসিএফইএ) এ কর্মশালা আয়োজন করে। কর্মশালায় সুস্থ-সবল কুচিয়া আহরণ, মজুদ ও বাজারজাতকরণের ব্যাপারে মৎস্যজীবীদের বিজ্ঞানভিত্তিক ধারণা দেওয়া হয়। এসময় মৎস্যজীবীরা বিভিন্ন সমস্যার কথা তুলে ধরলে তা সমাধানের আশ্বাস দেওয়া হয়। কর্মশালায় জানানো হয় যে, গত অর্থবছরে সারাদেশে ৯ হাজার ৪৮৮ কেজি কুচিয়া উৎপাদন হয়েছিল। যা থেকে ২ হাজার ৮৭২ মেট্রিক টন রপ্তানি হয় চীন, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, মালয়েশিয়া ও থাইল্যান্ডসহ ইউরোপের বিভিন্ন দেশে। গেল অর্থবছরে হবিগঞ্জ জেলায় কুচিয়া উৎপাদন হয় ৯৭৮ মেট্রিক টন। যা সারাদেশে মোট উৎপাদনের ১১ শতাংশেরও বেশি। ৪৬০ টাকা কেজি দরে এসবের বাজার মূল্য প্রায় ৫ কোটি টাকা। সাধারণত জলাশয়ে চাষ ও প্রাকৃতিক উপায়ে কুচিয়া উৎপাদন করা হয়। তবে হবিগঞ্জের পুরোটাই আসে প্রাকৃতিক উৎস অর্থাৎ হাওর থেকে। এখানকার জেলেরা বরশি, কাদায় হাত ও ট্রাপ পদ্ধতিকে কুচিয়া শিকারে পারাদর্শী।