নাটোর চিনিকলে ৪১তম আখ মাড়াই শুরু

ডোঙ্গায় আখ নিক্ষেপের মাধ্যমে নাটোর চিনিকলের ২০২৪-২৫ মৌসুমে ৪১তম আখ মাড়াই কার্যক্রমের উদ্ধোধন করা হয়েছে। গতকাল শুক্রবার বিকালে নাটোর চিনিকলের কেইনে ক্রেরিয়ার ডোঙ্গায় আখ নিক্ষেপ করে মাড়াই মৌসুমের উদ্ধোধন করেন বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশনের উপসচিব পরিচালক (অর্থ) মো. আবুল কালাম আজাদ। অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মাছুদুর রহমান, নাটোর সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা আখতার জাহান সাথী, নাটোর সদর উপজেলা বিএনপির সাধারণ সম্পাদক ফয়সাল আলম আবুল ব্যাপারী, জেলা জামায়াতের আমীর ডা. মীর নূরুল ইসলাম, নাটোর জেলা জামায়াতের নায়েবে আমীর অধ্যাপক ইউনুস আলী, নাটোর চিনিকলের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মোহাম্মদ ফরিদ হোসেন ভূঁইয়া, বিএনপির নেতা হাবিবুর ইসলাম হেলাল, আবু রায়হান ভুলু প্রমুখ। এ ছাড়াও কর্মকতা, সিবিএ নেতারা ও আখ চাষীরা উপস্থিত ছিলেন। নাটোর চিনিকল সূত্রে জানা গেছে, চলতি ২০২৪-২৫ মৌসুমে ৬০ কার্যদিবসে ৯০ হাজার মেট্রিক টন আখ মাড়াই করে পাঁচ হাজার ১৩০ মেট্রিক টন চিনি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। চিনি আহরণের হার ধরা হয়েছিল ৬ দশমিক ৭০ ভাগ। নাটোর চিনিকলের আটটি সাবজোনের ৪৮ কেন্দ্রের অধীনে আখ সরবারহ করা হবে। এর আগে সাবজোনে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও মানসম্মত আখ চিনিকলে সরবারহ জন্য প্রচার-প্রচারণা চালানো হয়।

গত ২০২৩-২৪ মৌসুমে ৫৪ কার্যদিবস নিয়ে ৭৮ হাজার মেট্রিক টন আখ মাড়াই করে ৫ হাজার ৭০০ মেট্রিক টন চিনি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল। কিন্তু ৫২ কার্যদিবসে চিনিকল ৪ হাজার ৮৫০ মেট্রিক টন আখ মাড়াই করে ৩ হাজার ২১৪ মেট্রিকটন চিনি উৎপাদন করে নাটোর চিনিকল। চিনি আহরণের হার ধরা ৬.৫০ ভাগ ধরা হলেও তা অর্জন হয় ৪.৬০ ভাগ।