পবিত্র রমজান মাসে সৌদি আরবে খাবারের সঙ্গে সম্পর্কিত প্লাস্টিক ও কাগজের জিনিসপত্রের চাহিদা বাড়ছে।
মানুষ খাবারের জন্য যখন একত্রিত হচ্ছেন তখন তারা এ সব পণ্য ব্যবহার করছেন। সারাদিন রোজা রাখার পর পরিবারের লোকজন একত্রিত হন এবং একসঙ্গে খাবার খান। এক্ষেত্রে সৌদি আরবের দীর্ঘ ঐতিহ্য রয়েছে।
এ বছর দেশটিতে রোজা শুরু হয়েছে ১ মার্চ থেকে। মূলত কাপ, প্লেট ও চামচের মতো জিনিসপত্রের বিক্রি বৃদ্ধি পেয়েছে। কারণ পবিত্র রমজানে রেস্তোরাঁ ও পরিবারগুলো এ সব জিনিসপত্র ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে। যদিও এই সুযোগে কিছু দোকান মালিক পণ্যের দাম বাড়িয়েছেন।
রমজানের আগের শাবান মাসের শেষ সপ্তাহ থেকে কাগজের কাপের দাম ৪ রিয়াল বেড়েছে। সৌদি সংবাদপত্র আল ওয়াতান জানিয়েছে, প্লাস্টিকের জিনিসপত্র বিশেষ করে প্লেটের দাম বেড়েছে উল্লেখযোগ্য হারে।
কাগজের পণ্যের বিক্রেতা মোহাম্মদ আল হারাবি বলেন, রমজানের প্রথম দিন থেকেই তার পণ্যের চাহিদা বেড়েছে। আল হারবি আরও বলেন, রমজান মাসে পারিবারিক জমায়েতে এই পণ্যগুলো এত ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যে এর দামও বেড়ে যায়।
তিনি বলেন, রমজান মাসে তৈরি খাবার ও দলগত ইফতারের চাহিদা বৃদ্ধির ফলে সৌদি আরবে রেস্তোরাঁখাত সমৃদ্ধ হয়েছে। শেফ মাহা তাহের বলেন, বেশিরভাগ পরিবার ইফতার ও সেহরির খাবার প্রস্তুতে কাগজের পণ্য ব্যবহার করতে পছন্দ করে। বিশেষ করে যাদের ব্যস্ততা বেশি থাকে।
