‘যশোরের যস, খেঁজুরের রস’ এ ঐতিহ্যকে ধরে রাখতে আগামীকাল থেকে দুই দিনব্যাপী খেজুর গুড়ের মেলার আয়োজন করেছে চৌগাছা উপজেলা প্রশাসন। শত শত বছর ধরে এ অঞ্চলে বিপুল পরিমাণ খেঁজুর গুড় উৎপাদন হলেও এখন পর্যন্ত এমন মেলার আয়োজন করা হয়নি। উপজেলা পরিষদের মাঠের বৈশাখী মঞ্চে এ মেলা অনুষ্ঠিত হবে। প্রথম দিন সকালে মেলার উদ্বোধন এবং দ্বিতীয় দিন আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ করা হবে। মেলায় প্রধান অতিথি থাকবেন যশোর জেলা প্রশাসক তমিজুল ইসলাম খান। বিশেষ অতিথি থাকবেন চৌগাছা উপজেলা চেয়ারম্যান মোস্তানিছুর রহমান।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা জানিয়েছেন, খেজুর গুড়ের এই ঐতিহ্যকে আমরা যদি জাতীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে ছড়িয়ে দিতে পারি তাহলে গুড় অর্থনৈতিক সম্পদ হিসেবে গড়ে উঠতে পারে।
