ঠাকুরগাঁওয়ে এবার চাষ হচ্ছে বেগুনি রঙের বাঁধাকপি। কম পরিচর্যা আর কম রোগবালাইয়ের পাশাপাশি অল্প সেচে চাষ করা যায় এ সবজি। প্রথমবারের মতো ঠাকুরগাঁওয়ের বিভিন্ন উপজেলায় চাষ হচ্ছে রঙিন বাঁধাকপি। সদর উপজেলার দক্ষিণ ঠাকুরগাঁওয়ের তন্ময় রায় জানান, এটি চাষ অনেক সহজ। বেগুনি রঙের বাঁধাকপি চাষে পচন খুবই কম। ফলে সার ও কীটনাশক লাগে কম। নতুন জাত হওয়ায় চাহিদা ভালো। এই কপি বাজারে নিয়ে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে বিক্রি হয়ে যায়। দামও ভালো। রাণীশংকৈল উপজেলার জওগাঁওয়ের আলমগীর বলেন, ‘সবুজ বাঁধাকপির তুলনায় এ কপি খেতেও স্বাদ বেশি। দেখতেও অনেক সুন্দর। তাই জমি থেকেই বিক্রি হয়ে যায়।
