সংরক্ষণের অভাবে নষ্ট হচ্ছে ২৫ ভাগ পেঁয়াজ

কোল্ড স্টোরেজের অভাবে বাংলাদেশে উৎপাদিত ২৫ ভাগ পেঁয়াজই নষ্ট হয়ে যায়। এতে আমদানির পরও, নিয়ন্ত্রণে আসছে না বাজার। গতকাল বুধবার সকালে বাংলাদেশ বিনিয়োগ উন্নয়ন বোর্ড-বিডার অনুষ্ঠিত এক অনুষ্ঠানে এমন তথ্য জানান বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশন। অনুষ্ঠানে আরও জানানো হয়, ২০৩০ সালের মধ্যে বাংলাদেশে কোল্ড চেইন ম্যানেজমেন্টের বাজার মূল্য দাঁড়াবে ৪৪ কোটি ডলারে। অনুষ্ঠানে বাংলাদেশের অর্থনীতি নানামুখী সংকট মোকাবিলা করছে বলে মন্তব্য করেন প্রধানমন্ত্রীর বেসরকারি বিনিয়োগ ও শিল্প বিষয়ক উপদেষ্টা সালমান এফ রহমান। তিনি আরও বলেন, এতকিছুর মাঝেও কৃষির বৈচিত্র্য আশার আলো দেখাচ্ছে। তবে এ খাতে প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়ানো না গেলে সম্ভাবনার পুরোটা ব্যবহার করা যাবে না বলে মত দেন তিনি।